栽培金针菇要防料温过高

金针菇属低温结实性真菌，菌丝体在5～32℃范围内均能生长，最适温度为22～25℃，料温过高，营养供应不足，会导致金针菇菇柄长短不一，下部较粗并带有致密的细小茸毛，菇盖较小。子实体分化在3～18℃范围内均可进行...

选购草菇菌种有技巧

　　优良的草菇菌种，以草料培养基制种过冬（10～15℃）。越冬之后。提前栽培证明是优质高产者。再用组织分离法得到母种（一级种），继续扩大培养，供应当年生产使用。　　菇农在选购草菇菌种时应注意下列几点：　　...

金针菇栽培中的补氧须知

金针菇为好气性真菌，在代谢过程中需要不断吸收新鲜空气。金针菇在催蕾期和子实体生长前期需要消耗大量的氧气，特别是在大量栽培时，当空气中二氧化碳浓度积累量超过0.6％，子实体和菌盖的发育就会受到抑制。但在子...

栽培蘑菇五注意

1.预湿要充分稻草应充分浸泡，以利于发酵。浸泡不充分的稻草翻堆时应大量补水，在二次翻堆之前若不能补足水分，以后将很难补足，这样会影响菌丝的生长。 2.翻堆要均匀翻堆应遵循“生料放中间，熟料放两边，中间的...

菇棚增温不缺氧三招

一、条件稍好的冬暖式大棚，在晴朗天的上午10时至下午2时通风，既可使棚内氧气得以补充，又因中午气温较高而使棚温增加，也不会使棚内温差拉大。遇阴雪雾天时，可根据子实体数量及其长势，适当通风。　二、仿冬暖式...

鸡腿菇水分管理技术

床面覆土后，应在2-3天内分多次将土层水分逐步调湿，含水量达到18%左右。标准是土粒无白芯，手握成团，触地能散，不粘手为宜，使菌丝能迅速伸入土层，并在土层中生长。结合温度、土层含水量和菌丝生长的情况，采用轻...

高温季节栽培平菇如何预防幼菇死亡

夏季栽培高温平菇，出菇后有时会出现大批小菇死亡的现象，其主要原因有以下四点，菇农应及早采取措施预防。 1、温度过高 平菇原基形成后遇30℃以上持续高温，菌盖会逐渐萎蔫。出菇期间气温过高，可用井水喷洒菇室...

室内种平菇控湿增产有妙法

在室内种平菇，湿度控制是决定成功的关键，尤其是出菇后管理更为重要。在这个阶段，如湿度太小，会使菇体干缩不长，甚至死亡；若湿度过大，则易烂菇。实践证明，用喷水方法控制湿度，不易掌握，有时因料面喷水过重...

食用菌酸碱度要注意调节

食用菌对pH的要求，除草菇喜碱性外，大多喜偏酸或中性的环境。而大多数病原菌喜中性或偏碱性的环境。 一、在制作菌种时，可添加适量的过磷酸钙，将培养基调酸一点，既可抑制病菌的发生，又可为食用菌提供一定的磷...

手动喷雾器的保养方法

　　1.喷雾器停用后要首先把药液桶、胶管、喷杆等部件的外表擦洗干净，要特别注意清除打气筒上的油垢和药液桶底凹部的泥土。　　2.因为多数农药对喷雾器都有一定的腐蚀作用，因此，停用后要及时用碱水洗刷一遍， 再用...