竹荪的分级标准

竹荪干品按大小、色泽和完整度进行分级、包装，其分级标准如下：

一级：长12厘米、宽4厘米，色白，完整。

二级：长10~11厘米、宽3厘米，色稍黄、完整。

三级：长8~9厘米、宽2厘米，色黄，略有破碎。

四级（等外品）：长7厘米以下，色深，有破碎。

按以上等级进行包装，每25克或50克作1小扎，两端用红毛线扎紧，600克装1个小袋，2小袋装1个中袋（用聚乙烯塑料袋），4个中袋1个纸箱，箱内衬一层防潮纸，然后用胶水纸封箱口。